طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر

مواد لازم برای 3نفر

خمیر یوفکا به تعداد لازم
گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز خردشده 2 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
نعنا تازه خردشده 2 قاشق سوپ خوری
گشنیز تازه خردشده 1/4 پیمانه
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
آب لیمو ترش 2 قاشق سوپ خوری
زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق چای خوری
کره 250 گرم